*0010590528
*003NO-LaBS
*00520211108192249.0
*007t
*008161111s2017    no     er         0 nob d
*009     nam  22003251
*019  $bl
*020  $a978-82-7201-626-4$qib.
*0243 $a9788272016264
*035  $a(NO-LaBS)10718682(bibid)
*035  $a(NO-OsBAS)150223850
*0820 $a641.4$223/nor$qNO-OsBAS
*090  $c641.4$dWOL
*1001 $aWollen, Ellen-Beate$d1965-$_17547700
*24510$aVel bevart mat$bslik konserverer du frukt, bær, urter og grønnsaker$cEllen-Beate Wollen
*260  $aOslo$bStenersens forl.$ccop. 2017
*300  $a175 s.$bkol. ill.$c26 cm
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338  $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*5208 $aTenk deg at de deilige smakene fra sommeren og høstens bær, frukt, grønnsaker og sopp kan vare gjennom hele vinteren! I denne boka kan du lære hvordan du best kan bevare de gode råvarene, og du får en rekke oppskrifter - både tradisjonelle og helt nye. Gi en hjemmelaget julegave i år, eller nyt smaken av noe du selv har produsert! Råvarene finner du i naturen, i din egen hage - eller i hylla på butikken. Det viktigste er å høste eller handle i sesong, når råvarene er på sitt aller beste.
*65004$aFermentering$_20833400
*65004$aGrønnsakretter$_21437700
*65004$aHermetisering$_21437800
*65004$aHjemmekonservering$_21437900
*65004$aSafting$_19368500
*65004$aSylting$_19368600
*65004$aTørking$_21019900
*655 4$aKokebøker$0https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$9nob$_42829300
*7001 $aWollen, Ellen-Beate$d1965-$efotograf$4pht$8f$_17547700
^